乌鲁木齐创建国家食品安全示范城市通过自治区初评

• 发布时间：2022-07-25　浏览量：1046次
• 日前，自治区食安委完成对乌鲁木齐市创建国家食品安全示范城市的自治区初评检查。通过对各区（县）多业态多点位明查暗访，全市食品安全总体状况良好。

  7月20日，记者从市食安办、市市场监管局了解到，今年以来，全市扎实推进食品安全工作，未发生引发广泛关注、造成严重不良社会影响的农药兽药残留超标、非法添加、校园食品安全等事件，食品安全监管水平不断提升。

  市食安办主任、市市场监管局党组书记甘泉介绍，自2016年乌鲁木齐市被确定为创建国家食品安全示范试点城市以来，各区（县）、各部门将食品安全作为重大民生工程来抓，认真落实“四个最严”要求，以食品安全工作全方位、全领域、全过程先行示范，着力构建食品安全现代化监管体系，全面提升食品安全监管水平和保障能力。

  首府先后出台了《乌鲁木齐市关于落实食品安全党政同责的意见》和《乌鲁木齐市实施地方党政领导干部食品安全责任制规定细则》，不断完善食品安全治理体制机制；修订发布了《乌鲁木齐市食品安全委员会工作规则》、《乌鲁木齐市食品安全突发事件应急预案》等规章制度；制定发布了《中小学校、幼儿园食堂食品安全管理规范》、《食品小作坊管理规范》等5项市级地方标准，为提升全市食品安全工作水平的发展奠定了基础。在自治区近四年的食品安全年度考核中，乌鲁木齐市均被评定为“A”级。

  今年以来，全市严防严控食品安全风险，深入开展食品安全领域“守底线、查隐患、保安全”专项行动，整治农村、校园食品、集体用餐配送单位，学校食堂“互联网++明厨亮灶”覆盖率达81.13%，在全疆率先启动“抽检分离”改革试点工作，食品抽检的权威性、公平性、规范性和科学性不断提升，目前已均衡抽检4603批次。

  当前，首府已建立食品安全重点领域信用分级分类监管数据库，实现企业信用风险分类结果与“双随机一公开”有机结合，实现对食品生产经营主体冷链食品全程追溯管理；建立了158人的村级农产品质量安全协管员和900余人的市区（县）两级食品安全社会监督员和协管员队伍，巩固了社会共治的基础。