东营 
东营 | 首页 >>> 资讯 |
2022年5月15日是第29个防治碘缺乏病日，今年的主题是“智慧人生健康路，科学补碘第一步”。东营市疾控中心专家提醒广大市民：长期缺碘危害身体健康。根据东营市碘营养监测结果来看，东营学生的碘营养尚处于适宜水平，但孕妇碘摄入还没有达到生理需要量，尿碘水平偏低，应该引起大家的重视。
什么是碘缺乏病？
碘缺乏病是由于外环境缺碘，造成人体碘摄入不足而发生的一系列疾病的总称。它包括地方性甲状腺肿、克汀病和亚临床克汀病、单纯性聋哑、胎儿流产、早产、死产和先天畸形等。我们平常所说的大脖子病，是碘缺乏病表现最轻的一种症状。
那是不是甲状腺肿大就是缺碘导致的呢？地方性甲状腺肿是由于缺碘引起的，但并不是所有的甲状腺肿大都是由于缺碘造成的。引起甲状腺肿大的原因有很多，比如甲状腺功能亢进、甲状腺功能减退、甲状腺炎以及其他原因等等，还需要到正规的医院就诊治疗。
人体为什么会缺碘？
首先是由于外环境缺碘，整个地球都处于缺碘的状态，这造成了全球范围内的广泛的碘缺乏。水土缺碘，那生长出来的农作物也缺碘，导致碘没有办法补充。
第二个方面就是人体自身是不能产生碘的，人体中的碘存储在我们的甲状腺中，平均含量在30mg左右，一旦停止碘的摄入，这些碘只能够维持人体2-3个月的消耗。因此补碘是不可以停止的。
我国目前已经达到消除碘缺乏病的目标，但是这不代表我国人不存在碘缺乏的风险。婴幼儿、胎儿如果缺碘的话，会影响他们的生长发育和智力发育，而且这个智力损伤是不可逆的，即便以后再补碘也是无法修复的。儿童如果缺碘，会影响生长发育、性别发育、身材发育，还会导致肌肉无力。成年人缺碘，会导致甲状腺功能减低，精神不振，工作学习注意力不集中，身体无力。这些症状虽然没有严重到克汀病或者地方性甲状腺肿的程度，但是这种碘缺乏病的状态也不容忽视。
如何科学补碘？
我国目前已经达到消除碘缺乏病的目标，但是这不代表我国人不存在碘缺乏的风险。
根据东营市碘营养监测结果来看，东营学生的碘营养尚处于适宜水平，但孕妇碘摄入还没有达到生理需要量，尿碘水平偏低，应该引起大家的重视。
而碘缺乏病的早期症状是可以预防的，食盐加碘是最简单、方便、便捷的方式。当然随着我们生活水平的提高，除了吃碘盐外，补碘的途径还有很多，主要有两大方面。一个是富碘食物，比如海带、紫菜等一些海里的植物，其次是蛋类像鹌鹑蛋、鹅蛋、鸡蛋等，再就是肉类、奶类。这里值得指出的是我们平时吃的海鲜，主要是海鱼类，它的碘含量启示并不高，和肉类差不多。
第二个是含碘营养素，也就是含碘营养补充剂。特别是孕妇，现在市面上较常见的复合维生素都是含有碘的。还有就是配方奶粉，给小孩喝的那种，根据国家标准都是添加碘的，来保证特殊人群碘含量的补充。
补碘是否需要因人而异？
当然，我国对碘缺乏病的防治原则就是因地制宜、分类指导、科学补碘。
因人而异也就是区分补碘人群，婴幼儿、孕妇、哺乳期妇女属于特需人群，对碘的需要量跟一般人群是不一样的。孕妇的需碘量从怀孕那刻起就从120μg/天增加到230μg/天；哺乳期妇女摄入的碘要同时供给自己和婴幼儿，需碘量为240μg/天，直接是一般人群的两倍；学龄前及学龄儿童由于生长发育十分迅速，对碘的需求量也很大。
沿海地区是否还需要补碘？很多人认为沿海地区海鲜吃的多，都觉得自己不缺碘，实际情况不是这样的。在沿海地区，国家曾经做过一个大范围的流行病学调查，调查结果证明虽然沿海地区海产品的含碘量较高，但是大家食用的频率和量还不够，不能保证每天都吃到海带、紫菜，补碘的量还是不够的，只有加了碘盐才能维持碘适宜状态。
甲状腺结节和甲状腺癌与吃碘盐有关吗？
有传言说：甲状腺结节和甲状腺癌与吃碘盐有关，是真的吗？东营疾控专家表示，这是不科学的。
甲状腺结节与工作压力大、先天性因素等有关。近几年诊断技术提高、检出率提高也是近年来甲状腺结节发现率增高的原因。
而甲状腺癌与家族因素有关。结合全国肿瘤监测193个监测点，覆盖2亿人口的癌症监测数据，结合中国疾病预防控制中心营养与健康所碘盐监测数据相关性分析，碘盐与甲状腺癌没有正相关关系，反而对于甲状腺癌有保护作用，另外碘盐与甲状腺癌的死亡率也没有相关性。
已经有甲状腺结节，还要继续吃碘盐吗？首先要看甲状腺结节与缺碘是否有关，还应该去专业的医院，进行个体化检查，请医生评定。
碘属于微量元素，对于微量元素我们的原则是不能少也不能多，所以要科学适量补碘。
