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5月13日下午,淄川区召开实施香菇发展“百村示范 万户共富”工程动员大会,加快探索创新山区库区乡村产业振兴路径,与农担淄博管理中心、淄川农商银行、七河生物签订了框架合作协议,淄川香菇产业迎来历史新机遇,谋求发展大跨越,高质量发展前景可期。淄川区以此工程,支持香菇产业做大做强,力争2年内达到20亿元产值规模。更重要的是,小香菇将撑起“共同富裕”大目标。
香菇生产,不与粮争地、不与地争肥、不与农争时,是资源节约循环生态高效农业;香菇产业消费量持续增长,市场需求不断增加,具备快速发展的广阔市场空间。
全产业链生产基础过硬。淄川全区香菇产业经过长期发展,形成了成熟稳定的发展模式,已经占据国际国内重要市场份额,龙头带动成效明显。
淄川区将开展香菇精深加工,延长产业链条,逐步向休闲、功能等食品方向发展,大幅提升产品科技含量和附加值,实现香菇产业国际国内市场份额持续攀升。